Restaurant
Restaurant "La Vie" i Schwarzwald-panoramaet
Hos os er du forbundet med naturen. Naturlige ingredienser og raffineret, skånsom tilberedning sikrer ren nydelse, der vil pirre dine smagsløg. Kvalitet, sæsonbestemt friskhed og regionale råvarer kombineret med passion, dygtighed og sans for detaljer giver dig mulighed for at opleve et sanseligt samspil af originale aromaer, dufte, farver og teksturer, præcis som naturen har tiltænkt det. En afbalanceret kost af høj kvalitet, certificeret økologisk kvalitet og Slow Food-principper er kernen i vores opskrifter. Når vi udvælger vores ingredienser, overholder vi de strenge Bioland-retningslinjer og arbejder med leverandører, der opererer bæredygtigt, uden kunstgødning, og som er forpligtet til artstilpasset dyrehold. Som partner med guldstatus garanterer vi mindst 90% certificeret økologisk kvalitet i tilberedningen af al vores mad og drikkevarer.
Og alt dette med en betagende panoramaudsigt i hjertet af Schwarzwald.
| i dag | 05.10.2026 | 12: 00-14: 00 ur | |
| 18: 00-22: 30 ur | |||
| Tirsdag | 06.10.2026 | 12: 00-14: 00 ur | |
| 18: 00-22: 30 ur | |||
| Onsdag | 07.10.2026 | 12: 00-14: 00 ur | |
| 18: 00-22: 30 ur | |||
| Torsdag | 08.10.2026 | 12: 00-14: 00 ur | |
| 18: 00-22: 30 ur | |||
| Fredag | 09.10.2026 | 12: 00-14: 00 ur | |
| 18: 00-22: 30 ur | |||
| Lørdag | 10.10.2026 | 12: 00-14: 00 ur | |
| 18: 00-22: 30 ur | |||
| Søndag | 11.10.2026 | 12: 00-14: 00 ur | |
| 18: 00-22: 30 ur |
Særlige åbningstider:
| 14.12.2026 | 11: 30-14: 00 ur | Temabrunchbuffet hver anden søndag i måneden |
| Awards |
Partnervirksomhederne på en bæredygtig rejsedestination er forpligtet til målene for bæredygtig udvikling og tilbyder deres gæster en autentisk, bæredygtig rejseoplevelse. Virksomheder med kvalitetsstemplet "bæredygtig partnervirksomhed" har bestået bæredygtighedskontrollen. Denne kontrol er baseret på de tre søjler: økonomisk levedygtighed, socialt ansvar og miljøvenlighed. Kravene til destinationen og dens partnervirksomheder er tilsvarende forskellige.
Pionerer inden for den cirkulære økonomi.
Partnervirksomhederne på en bæredygtig rejsedestination er forpligtet til målene for bæredygtig udvikling og tilbyder deres gæster en autentisk, bæredygtig rejseoplevelse. Virksomheder med kvalitetsstemplet "bæredygtig partnervirksomhed" har bestået bæredygtighedskontrollen. Denne kontrol er baseret på de tre søjler: økonomisk levedygtighed, socialt ansvar og miljøvenlighed. Kravene til destinationen og dens partnervirksomheder er tilsvarende forskellige.
Økologiske landmænd tager ansvar i stalden, på markerne, i regionen og i politik. De ønsker at producere fødevarer af høj kvalitet, samtidig med at de beskytter deres levebrød. De er engagerede i emner som biodiversitet, dyrevelfærd, klima og miljø.
Smag Syden – det betyder friske, regionale ingredienser fra regionen kombineret med kreativiteten og passionen hos dedikerede kokke og gæstfriheden fra et kyndigt servicepersonale. For at modtage en løvepris skal mindst tre retter være certificeret regionale. |
| Køkken og catering |
|
| Oplysninger om værten |
Udbudte tjenester: Bordfodbold |
| betalingsmuligheder |
Betalingsmuligheder: Mastercard kontant betaling American Express Visa Kreditkort EC-kort / Maestro |
| Til familier |
Tilbud til familier og børn: Legetøj Børnebøger brætspil puslebord Malset Højstol |
| Til grupper |
Passende gruppestørrelser: Mere end 100 personer Maksimal gruppestørrelse: 200 Turistgrupper: Turistgrupper er velkomne |
| sprog |
Sprachen: dänisch italienisch Deutsch Fransk |
| Placeringsbeskrivelse |
|
| Vejvisning | Ankomst i bil: Via motorvej A5 Frankfurt – Basel, frakørsel 38 Ettlingen Ankomst med tog: Via fjerntogstationerne Frankfurt (Main) / Frankfurt (Main) Lufthavn, Mannheim eller Stuttgart til Karlsruhe
|
| Transportinfrastruktur |
Let tilgængelig med offentlig transport Cykelparkering Parkering tilgængelig ved huset Togstation i nærheden parkeringskælder |